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菠菜粉丝丸子

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夏季是菠菜上市的旺季,便宜又随处可以买到。菠菜里的维生素C和K还有胡萝卜素和植物粗纤维含量都 比较高,有缓解贫血改善视力美容养颜和通便等功效,经常吃些对身体很有好处。菠菜的家常做法简单快捷,夏日多凉拌。其实家里有空调小风吹着,餐桌上来碗菠菜粉丝丸子汤也很不错呢。
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烹饪步骤
小贴士

1、和肉馅儿时少放料酒多用碎姜末去肉腥味。 2、徒手打圆小丸子需快速,争取五分钟内把所有生丸子下入开火锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-06-23

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