番茄丸子火锅合集
分享一下最近做的两次番茄丸子火锅,简单方便,老少咸宜。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/13
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第一种:好人家阳光番茄火锅底料猪肉300克剁成碎肉,加调料和好。(详情翻前面的丸子汤菜谱有详细说明怎么做丸子最嫩最好吃)
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步骤2/13
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搅拌均匀备用。
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步骤3/13
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蔬菜洗净。
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步骤4/13
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玉米、香菇煮10分钟、金针菇煮5分钟。
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步骤5/13
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火锅底料加1000毫升清水(两瓶农夫山泉的量),加入姜、大葱烧开。
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步骤6/13
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下丸子煮熟后再加入煮过的蔬菜,加适量盐,一起同煮2分钟即可开吃啦!
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步骤7/13
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味道不错,快试试吧!
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步骤8/13
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第二种:海底捞番茄火锅底料海霸王的各种丸子(他家蟹味棒真的越来越难吃了,不推荐购买)
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步骤9/13
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准备番茄1个、大葱1根、姜1块。
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步骤10/13
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加入火锅底料。
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步骤11/13
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同样加清水1000ml。
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步骤12/13
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先煮菌类,再下其它蔬菜,菜煮得多需要加盐。
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最后一步
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简单评价一下:两种火锅底料的味道都不错,自制的丸子口感更好吃,蟹味棒不推荐,娃娃白菜一定要买,很好吃,豆腐皮和豆芽不太适合煮这里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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