鱼香肉丝汤面
夏至来了,随之而来的是高温天气,食欲不振。今天做份鱼香肉丝汤面,酸中带甜,非常开胃。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/22
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鱼香肉丝调味料和食材准备好
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步骤2/22
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加点白醋,用温水泡发黑木耳,能缩短泡发时间,而且更软
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步骤3/22
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没几分钟泡发好的黑木耳
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步骤4/22
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黑木耳洗净切丝
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步骤5/22
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里脊肉切丝,玉米淀粉,少许油抓揉
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步骤6/22
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胡萝卜和青椒切丝
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步骤7/22
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茭白切丝
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步骤8/22
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起锅烧油
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步骤9/22
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里脊肉下锅翻炒变白色,盛出来备用
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步骤10/22
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放入茭白丝
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步骤11/22
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放入胡萝卜丝和黑木耳丝和干辣椒
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步骤12/22
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我有葱伴侣鱼香肉丝调味料这个秘密武器,一包搞定,不在话下
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步骤13/22
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倒入1包葱伴侣鱼香肉丝酱
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步骤14/22
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翻炒2分钟
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步骤15/22
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将肉丝倒入锅中翻炒均匀
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步骤16/22
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放入青椒丝
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步骤17/22
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放入葱段翻炒入味收汁即可出锅
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步骤18/22
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鱼香肉丝
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步骤19/22
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冷水煮开
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步骤20/22
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面条下热水锅煮8-9分钟
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步骤21/22
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成品
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最后一步
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夏至日,大口吃面,吃掉最长的白天
我们南方人,喜欢吃汤面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-23
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