咸柠檬
明年的咸柠七预约下……
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步骤1/9
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柠檬用盐水搓洗后擦干,放入锅中煮沸捞出擦干,放置阴凉通风处晾干。
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步骤2/9
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晾干后备用。
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步骤3/9
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去蒂。
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步骤4/9
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用叉子全身扎小孔。
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步骤5/9
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盐铺底。
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步骤6/9
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柠檬放入小罐中,盖上盖子摇一摇,使盐和柠檬充分接触。
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步骤7/9
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密封罐盐打底。
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步骤8/9
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放入柠檬(小罐中摇过的)撒一些盐,再一个柠檬一层盐,盐封顶。盖上盖子,疯狂雪克下,让盐和每颗柠檬充分接触。
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最后一步
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放在阴凉避光处,我们2023年6月21日见!
瓶瓶罐罐都要提前烫煮消毒,确保无油无水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
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