【鱼香肉丝】酱汁一步到位，好下饭的做法

点击查看大图

【鱼香肉丝】酱汁一步到位，好下饭

浏览 30493 · 收藏 546

夏天做饭就是要方便快速，毕竟谁都不希望在厨房呆太久，热啊。今天分享的这道下饭菜，绝对让你吃过胃口大开，一起看看吧，花不多时间，口味也是人人都喜欢的

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊肉 200克

、

黑木耳适量

、

胡萝卜适量

、

葱伴侣鱼香肉丝调料包 1包

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
成品
步骤2/8 点击查看大图
这是所有的材料准备好
步骤3/8 点击查看大图
把木耳泡发然后切细丝，胡萝卜也是同样处理，蒜瓣2个剁碎
步骤4/8 点击查看大图
里脊肉先切片然后切细条，加入盐生抽胡椒粉和少许淀粉抓匀，接着加入少许油锁住水分腌制
步骤5/8 点击查看大图
烧热锅先滑变色肉丝盛出，接着锅再淋少许油爆香蒜蓉后加入胡萝卜丝黑木耳丝和鱼香调料汁，翻炒均匀入味
步骤6/8 点击查看大图
最后再把肉丝倒入，继续大火快速翻炒均匀都裹上酱汁就可以了
步骤7/8 点击查看大图
撒点葱花出锅
最后一步点击查看大图
特别下饭，夏天没有胃口没有食欲，有了这道菜，米饭吃个精光

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

腌制肉丝时候加点油可以锁住水分而且炒出来不粘嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

换个做法

鱼香肉丝的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜红薯更多

鱼香肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许