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黯然销魂饭

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天蝎座小菜姬

致敬星爷，致敬《食神》，我复刻了星爷电影《食神》中的黯然销魂饭。专治夏日没胃口！超奈斯喜欢的小伙伴，快去试试吧！ 参与活动: #我的夏日味道vlog#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
蜂蜜 2匙
、
白胡椒粉 1勺
、
猪梅肉 800g
、
鸡蛋 1个
、
小油菜 100克
、
洋葱 1／4个
、
淀粉 1小勺
、
腐乳 半块
、
叉烧酱 3勺
、
姜 1块
、
盐 3克
、
蚝油 2勺
、
高度白酒 2勺
、
鸡精 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉可以根据您的喜好选择猪里脊或者猪五花都可以。 2.小青菜可以根据您的喜好选择空心菜，菜心，小白菜等。 3.没有烤箱的小伙伴可以用空气炸锅或者电饭锅，按煮饭键，（多煮几回）煮至汤汁浓稠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-21

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