【媲美某师傅的】肉松小方
哈哈~毫不夸张! 我这款肉松小方真是可以媲美bao师傅的 但是这款做法更简单,做成了方形,只需切割、涂上沙拉酱、裹上肉松即可。 肉松买的是现成的,味斯美的 沙拉酱可以用现成的,也可以自制 自制的可以问我要配方哈~~ 这里我用的是现成的
-
步骤1/10
点击查看大图
【蛋糕体蛋黄糊】:1. 色拉油+牛奶搅匀2. 加入筛好的低粉搅匀3. 加入蛋黄搅匀
-
步骤2/10
点击查看大图
【蛋糕体蛋清】:1. 一次性把材料全部加进去2. 打发至提起打蛋器有尖角,盆内有弯钩
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋黄糊和蛋白霜翻拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入烤盘内,距离桌面5公分震盘一次
-
步骤5/10
点击查看大图
烘烤参数:155度 25分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
凉至手温,翻面,平均切成2等分
-
步骤7/10
点击查看大图
一面摸沙拉酱,一面摸蛋黄酱。涂抹均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
两面合起来
-
步骤9/10
点击查看大图
切成18小块
-
最后一步
点击查看大图
四周涂上沙拉酱,裹上肉松即可
1. 用28的烤盘做相对来说比挤要简单很多,新手可以从这个入门,味道是完全一样的,只不过行状不同
2. 此配方可以做18个肉松小方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21 · 江苏省
肉松小方的相关分类
肉松小方的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5504663人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7644391人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5523014人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18416888人看过 -
懒人番茄浓汤面
2663555人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11849658人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4522137人看过 -
凉拌腐竹
3717285人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4527794人看过 -
凉拌白菜
4306248人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6188716人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6187703人看过