豆角蒸卤面
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面条的各地做法千姿百态,在我们安徽这边,每到夏天就会吃蒸卤面和凉面,一般不会再吃热汤面了,而蒸卤面从小到大一直吃,百吃不厌,先是将手擀面或鲜面条放锅里蒸熟,再倒入已经炒好的菜里拌均匀即可,面条经过蒸熟后有嚼劲,再吸收菜汤,就卤,更有味道! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
营养分析
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37克
36克
182克
1190
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鲜面条
250克
、
豆角
一把
、
猪肉
50克
、
葱姜蒜
适量
、
料酒
一勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
一勺
、
黑胡椒粉
适量
、
五香粉
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
油
适量
、
水
适量
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-06-21
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