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亚洲杯球赛必备下酒菜！辣子牙签肉~的做法

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亚洲杯球赛必备下酒菜！辣子牙签肉~

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父亲节到了，下酒小菜安排起来。选择低脂的鸡胸肉搭配橄榄油更健康，很适合我爸这种类型中老年人高血脂体制。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500g

、

红辣椒 40g

、

花椒适量

、

千岛源喷雾橄榄油适量

、

白芝麻适量

、

孜然少许

、

窑鸡粉一勺

、

淀粉 5g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
1、鸡胸肉切小块加窑鸡粉和淀粉抓匀腌制半小时
步骤3/11 点击查看大图
2、锅烧热喷少许橄榄油
步骤4/11 点击查看大图
3、放入腌制好的鸡肉小火满煎至表面金黄。
步骤5/11 点击查看大图
4、放入花椒翻炒一分钟
步骤6/11 点击查看大图
5、放入孜然翻炒均匀
步骤7/11 点击查看大图
6、放入红辣椒翻炒2分钟
步骤8/11 点击查看大图
7、再喷少许橄榄油翻炒均匀增香提亮
步骤9/11 点击查看大图
8、出锅前撒白芝麻翻炒均匀即可
步骤10/11 点击查看大图
真的太太太香了，脆脆的口感也很棒
最后一步点击查看大图
爱喝酒的朋友不要错过了，简直是看球赛必备！~

小贴士

没有窑鸡粉可以用盐鸡精五香粉代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-20

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