凉拌银耳
菜品酸辣开胃,清淡爽口,入味十足!
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步骤1/10
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泡好的银耳去掉根部淘洗干净,撕成小朵备用。
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步骤2/10
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彩椒分别切成细丝。
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步骤3/10
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银耳放入开水锅里,焯水30秒捞出过凉沥干水分。
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步骤4/10
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蒜切碎末,加入米醋。
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步骤5/10
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加入酱油。
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步骤6/10
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加入辣椒油和芝麻油,充分的搅拌均匀,料汁就做好了。
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步骤7/10
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银耳里放入切好的彩椒丝,倒入做好的料汁。
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步骤8/10
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充分的翻拌均匀即可。
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步骤9/10
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成品图,酸辣开胃!
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最后一步
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清淡爽口!
银耳提前用凉水泡发好,辣椒油随个人口味适量添加。菜品酸辣开胃,清淡爽口,入味十足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20
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