是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌银耳的做法

点击查看大图

凉拌银耳

浏览 21883 · 收藏 310

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菜品酸辣开胃，清淡爽口，入味十足！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

银耳 300克

、

红椒 50克

、

黄椒 50克

、

青椒 50克

、

芝麻油 5克

、

辣椒油 5克

、

酱油 2大勺

、

米醋 30克

、

蒜 20克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
泡好的银耳去掉根部淘洗干净，撕成小朵备用。
步骤2/10 点击查看大图
彩椒分别切成细丝。
步骤3/10 点击查看大图
银耳放入开水锅里，焯水30秒捞出过凉沥干水分。
步骤4/10 点击查看大图
蒜切碎末，加入米醋。
步骤5/10 点击查看大图
加入酱油。
步骤6/10 点击查看大图
加入辣椒油和芝麻油，充分的搅拌均匀，料汁就做好了。
步骤7/10 点击查看大图
银耳里放入切好的彩椒丝，倒入做好的料汁。
步骤8/10 点击查看大图
充分的翻拌均匀即可。
步骤9/10 点击查看大图
成品图，酸辣开胃！
最后一步点击查看大图
清淡爽口！

小贴士

银耳提前用凉水泡发好，辣椒油随个人口味适量添加。菜品酸辣开胃，清淡爽口，入味十足！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-20

换个做法

凉拌银耳的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

凉拌银耳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许