凉拌手撕鸡
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炎炎夏日里,香辣开胃的凉拌菜,配上冰镇啤酒,一秒抵抗燥热,爱上夏天。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿肉
2块
、
姜片
5片
、
大蒜头
8瓣
、
香菜
2根
、
香葱
3根
、
小米辣
3个
、
熟白芝麻
少许
、
芝麻油
1勺
、
味达美料酒
1勺
、
六月鲜轻盐酱油
2勺
、
味达美米醋
1勺
、
白糖
1勺
、
味达美蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材。
-
步骤2/7
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鸡腿洗净入锅,锅里加入3大碗冷水、几片姜片、几根葱、一大勺味达美臻品料酒,盖锅盖焖煮,水煮开后继续煮20分钟,关火后焖10分钟左右捞出鸡腿。
-
步骤3/7
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将鸡腿肉撕成小条。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-06-19
换个做法
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