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青椒炒河虾的做法

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青椒炒河虾

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夏天来了，河虾好吃了，味道鲜美，做起来简单，快捷。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

河虾 250g

、

青椒 100g

、

生抽一汤匙

、

食用油适量

、

盐适量

、

大蒜头 2粒

、

葱花适量

、

剁辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好河虾250g，
步骤2/6 点击查看大图
河虾剪去须，洗净，沥干水，改入碟子。
步骤3/6 点击查看大图
青椒切成圈，大蒜头切片，葱切葱花，备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅烧红，放油，烧开，下河虾翻炒至河虾变色。
步骤5/6 点击查看大图
下青椒，大蒜片，剁辣椒（可根据自已口味，可不放），放盐，翻炒。
最后一步点击查看大图
放葱花，生抽少许，即可。

小贴士

河虾炒时不要加水，放锅里炒时轻轻翻几下，做好味道鲜美，虾肉鲜嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-19

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