一道菜解决一顿饭 | 什锦炒面
又到周末啦!很多朋友都曾经和我说过冰箱里有不少搁置一段时间的青菜,夏季天热总是想不起来吃些什么做些什么,所以希望我能出出主意。 这个好办呀!用这些青菜加点肉做成炒面岂不是超级棒!那么今天饭FAN姐就来和大家分享一款一道菜就能解决一顿饭的【什锦炒面】,不仅可以把冰箱里的青菜充分利用起来,更是可以满足一家人营养均衡的绝佳美食。这个周末,大家都来试试吧! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/8
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充分翻炒出香味
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步骤2/8
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发酵面条煮熟后立刻过冷水后捞出,防止粘连
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步骤3/8
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将鸡蛋搅打成蛋液后炒熟成小块,盛出备用
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步骤4/8
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锅内倒入食用油,油热后放入除鸡蛋外的所有配料
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步骤5/8
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充分翻炒出香味
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步骤6/8
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继续放入提前炒熟的鸡蛋,翻炒均匀
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步骤7/8
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将面条放入锅内,继续放入生抽和牛肉粉,充分翻炒均匀即可
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最后一步
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这样超美味的什锦炒面就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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