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干锅排骨

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果妈私房菜

干锅排骨这样做麻辣干香太过瘾了，多吃三碗大米饭！赶紧噶排骨去！
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1小时以上   |   掌勺(高级)
排骨 4斤
、
大土豆 2个
、
洋葱 2个
、
青椒 2个
、
生姜 1块
、
蒜瓣 2个
、
干辣椒 1大把
、
花椒 1大把
、
小米辣 1把
、
料酒 1大勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
卤料包 2个
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
火锅底料 1块
、
盐 适量
、
油 适量
、
白糖 1勺
、
鸡精 1大勺
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-19

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