菜饽饽
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可以做四个
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干白菜放开水里煮5分钟,然后盖上锅盖闷着
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步骤2/4
用300克水煮50克玉米渣粥,水开后大约一分钟,粥变得稍微黏稠后关火,加入150克玉米面,和匀晾着
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步骤3/4
捞出干白菜过一遍凉水,捞出切碎,挤干水分放盆里,熟肉切碎放盆里,调馅
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最后一步
把玉米面和馅各分成四份,包起来,上锅蒸,水开后15分钟关火,出锅
小贴士
我和的面软,包的时候会粘手,可以沾着水包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
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