姜片蒸猪心
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因为80龄后的老爸,所以做蒸菜居多
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.姜切片,葱切段,辣椒切圆丁2.料酒、生抽、白糖用量如图3.生粉调成水淀粉4.猪心洗净切成薄片5.将所有材料倒入猪心抓匀,腌制30分钟
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最后一步
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1.腌制好的猪心捞出放入碗中2.电饭煲蒸煮功能隔水蒸9分钟,焖2分钟,出锅即可3.备注:因为家里没有葱白了,葱段有加葱白更佳因为猪心有大有小,所以配料根据猪心大小增减
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-18
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