酸酸甜甜菠萝咕咾肉的做法

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酸酸甜甜菠萝咕咾肉

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一想起咕咾肉，我的味蕾就处于一种莫名的兴奋中；一说起咕咾肉，我的唾液就充满了嘴巴，让我满口生津；一看到咕咾肉，我的手不由自主地向它奔去。今日分享一下简单的咕咾肉做法参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

里脊肉 500g

、

生抽 1勺

、

盐半勺

、

料酒 1/2勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 3勺

、

淀粉水 1勺

、

菠萝 200g

、

番茄酱 4勺

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所用食材
步骤2/7 点击查看大图
里脊肉切片，不要太薄，加蚝油，生抽，料酒，淀粉盐腌制15分钟
步骤3/7 点击查看大图
肉片裹上淀粉炸至金黄色捞出
步骤4/7 点击查看大图
番茄酱，淀粉水，清水，糖搅拌均匀，入锅勾芡
步骤5/7 点击查看大图
青红椒，肉片，菠萝放入番茄酱中翻炒，均匀裹上番茄酱即可
步骤6/7 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜特别好吃，孩子最爱

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

肉选用猪里脊，比较嫩，炸的时候火不要太大，第一遍炸完捞出后可在复炸一遍调番茄汁的时候根据自己的口味添加糖和醋，喜欢酸一点的可以再加一勺醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-17

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