菠萝咕咾肉(鸡肉版)
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今天跟大家分享的就是一道用菠萝来做的美食—菠萝咕咾肉,不只有菠萝的清香,带着淡淡的甜夹杂着一丝丝酸。再加上肉的脆嫩,咬一口,酸酸甜甜特别满足,虽然经过油炸,但是吃起来一点都不腻,大人小孩都爱吃。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
250克
、
菠萝
150克
、
青尖椒
1个
、
红尖椒
1个
、
鸡蛋
1个
、
玉米淀粉
50克
、
食用油
适量
、
腌肉材料:
用量
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
五香粉
少许
、
酱汁材料:
用量
、
生抽
1勺
、
醋
1勺
、
番茄酱
2勺
、
白糖
2勺
、
淀粉
1茶匙
、
水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/18
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准备好材料
-
步骤2/18
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鸡胸肉洗净切成小块,加入料酒、胡椒粉、盐、五香粉,抓匀腌制备用
-
步骤3/18
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菠萝切小块,先切菠萝,免得沾上别的味道,青红椒去籽洗净切成小块
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2020-04-03
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