自制西米珍珠奶茶
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自制珍珠奶茶,真正有奶又有茶
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材(我准备的是双人份)
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步骤2/3
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如果没有这个茶粉,用红茶代替也可以,不过那样的话,会麻烦一点,需要先把红茶和白糖炒一下,再用上水煮一会儿,然后过滤掉茶叶,留汁备用。
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最后一步
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制作步骤:1 制作珍珠先把西米和红糖块儿放入锅里,然后加入适量开水,煮30分钟(煮的过程要勤搅动,避免西米粘锅),再关火焖10分钟。这样珍珠就做好了。2 煮奶茶再另起锅,倒入牛奶,加入茶粉,煮开关火。3准备一个杯子,先加几勺煮好的珍珠,再倒入牛奶搅拌均匀即可享用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-16
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