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番茄巴沙鱼

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巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。营养价值很高!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2022-06-16

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