❗️夏至必吃的鸡蛋酱拌面
夏至,北方喜欢吃面,小时候,家里没那么多菜,妈妈就简简单单用鸡蛋给我们做个鸡蛋酱拌面,别提我们吃的多开心了 简单快手,用料不多,一起试试吧
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步骤1/16
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准备材料黄豆芽洗净黄瓜洗净
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步骤2/16
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在凉白开碗中加入一勺葱伴侣6月香甜面酱
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步骤3/16
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再加入2勺葱伴侣6月香辣椒酱,搅拌均匀备用
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步骤4/16
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鸡蛋打散黄瓜切丝
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步骤5/16
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起锅烧油
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步骤6/16
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油热倒入鸡蛋液
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步骤7/16
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迅速划散
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步骤8/16
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倒入调好的料汁
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步骤9/16
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煮至微微冒泡关火
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步骤10/16
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另起锅烧水水开下入面条
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步骤11/16
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煮好的面条可以过一下凉水
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步骤12/16
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然后焯水豆芽
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步骤13/16
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碗中依次加入面条,黄豆芽,黄瓜丝
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步骤14/16
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倒入鸡蛋酱
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步骤15/16
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搅拌均匀,美美的开吃吧夏至到,北方必须吃面尝尝这碗面吧
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最后一步
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你们先吃喜欢吗
可以根据吃饭的人数酌情添加食材用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-15
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