酱黄瓜—夏日必备
夏天太热不爱做饭♥爽口小黄瓜,清脆好吃简单好做,给家人的爱满满哒✔
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步骤1/9
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黄瓜洗净切断,撒盐,腌制半小时
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步骤2/9
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尖椒切段,去掉籽,备用
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步骤3/9
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剥蒜,切片,备用
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步骤4/9
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倒掉水,然后准备配料
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步骤5/9
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盐,白糖,鸡精,辣椒段,老抽,生抽,蚝油
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步骤6/9
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全倒进黄瓜盆里,搅拌
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步骤7/9
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沾一点汤汁尝尝是自己喜欢的口感吗?可以适当滴几滴醋,或者多放点糖
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步骤8/9
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成品封口放进冷藏(脆爽口感)我是晚上做的,一早就可以吃啦!
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最后一步
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后续:超级脆 口感不错
可以不放尖椒,根据自己口味调整,还可以炸花椒油浇上更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
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