不用一滴水!不加一粒盐!无水酱牛肉堪比老字号~
浏览 317.9万 · 收藏 1.5万 · 学做 8
将做法保存到手机
夏天天气这么热,做饭真的是不想动火呀!一不放水,二不放盐,三不用燃气灶就能做好的美味酱牛肉在此~~省时省心又省力,美味营养又健康,赶快跟我学学吧!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉泡去血水,换两三次水直到水变清亮,然后把牛肉放在高压锅中
-
步骤2/4
点击查看大图
将两勺黄酱、一勺甜面酱、一块腐乳、一小碟冰糖、一碗料酒搅拌均匀后倒入高压锅
-
步骤3/4
点击查看大图
在高压锅中加入一头拍好的蒜、一小碟姜片和一个大料
-
最后一步
点击查看大图
高压锅炖一个小时,然后将牛肉翻个面,再炖半小时,wuli一滴水一粒盐都不放的酱牛肉就做好啦~
小贴士
1、牛肉一定要使用牛腱子肉,这样做出来的酱牛肉口感才好;
2、还可以加一些干辣椒,做出来的酱牛肉辣辣的也很好吃哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-07
换个做法
不用一滴水!不加一粒盐!无水酱牛肉堪比老字号~的相关分类
不用一滴水!不加一粒盐!无水酱牛肉堪比老字号~的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11873351人看过 -
懒人番茄浓汤面
2666295人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6207624人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14413725人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3474678人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4525706人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21743978人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3299822人看过 -
猪肉白菜炖粉条
998095人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4531769人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4829166人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73648362人看过