是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
培根煎蛋炒饼的做法 点击查看大图

培根煎蛋炒饼

浏览 2.0万 · 收藏 445
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

营养师蓝冰滢

炒饼是北方人餐桌上常见的一种食材，尤其是夏天，很多家庭都会选择吃炒饼。制作简单，而且一锅饭菜全都出来了，味道也不错，再搭配上一些新鲜的蔬果，一餐丰盛的餐食很快就能上桌。 今天给大家推荐的培根煎蛋炒饼，也算是炒饼的略微升级款，一般家里在吃炒饼的时候，鸡蛋会直接炒成鸡蛋碎，今天建议大家可以尝试一下煎蛋的方式。相较于炒蛋，煎蛋多了一些剪后的焦香，让炒饼的味道更加有层次。 除此以外还增加了培根的使用，除了增加食材的丰富程度，培根的香气会让整个炒饼的味道更上一层，但是要注意，因为培根比较咸，如果使用了培根，在盐的使用上要注意不要放太多了~ 除了肉、蛋类，蔬菜也是炒饼中必不可少的部分，蔬菜建议使用根茎类和绿叶类一起，可以极大程度的丰富食材的使用，让孩子尽可能的多吃菜~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
饼丝 150g
、
培根 30g
、
鸡蛋 2个
、
洋葱丝 10g
、
胡萝卜丝 15g
、
菠菜 5g
、
盐 2g
、
生抽 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-14

换个做法

培根煎蛋炒饼的相关分类

八宝饭 棒棒糖 年夜饭 牛轧糖 帝王蟹 猪皮冻 更多

培根煎蛋炒饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许