培根蔬菜奶油浓汤&意面
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当日式奶油炖菜与意大利面发生了碰撞 融合东西方饮食的既是菜又是汤顺便还做了主食的一道食谱,奶油味浓郁,味道鲜美,做法简单,你一定要试试。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油
20g
、
土豆
一个
、
胡萝卜
半根
、
培根
三片
、
蘑菇
四个
、
牛奶
200ml
、
水、淀粉
适量
、
盐、黑胡椒粉、欧芹碎
适量
、
意面
一把
烹饪步骤
-
步骤1/4
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-
步骤2/4
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各种蔬菜洗净,切片切小块。培根也切小块。西兰花分小朵焯水备用。黄油放入德马克海盐锅里融化,加入培根块,煎至半熟,加入土豆块、胡萝卜片和蘑菇片,翻炒均匀,加一小勺盐,中小火炒至断生。
-
步骤3/4
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加入200ml牛奶,海盐锅有微压功能,中小火炖10分钟就可以了,再加入清水(没过蔬菜)拌匀,继续中小火慢炖。此时旁边小锅里煮意大利面。
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最后一步
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加入200ml牛奶,海盐锅有微压功能,中小火炖10分钟就可以了,再加入清水(没过蔬菜)拌匀,继续中小火慢炖。此时旁边小锅里煮意大利面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
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