蓝莓山药慕斯杯
想做一个相对健康点的小甜点,选择了山药,制作也很简单,因为需要冷藏,记得提前2小时准备喔~ 关于山药的功效: 山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖,性味甘、平。 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/9
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准备原料,冰水泡软吉利丁片。
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步骤2/9
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期间先将山药洗净切小块
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步骤3/9
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取奶油芝士26g
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步骤4/9
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山药、牛奶、奶油芝士混合倒入料理机搅拌。
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步骤5/9
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泡软的吉利丁片隔热水融化成液
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步骤6/9
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混合搅拌机糊状物
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步骤7/9
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倒入模具放冰箱冷藏2小时以上
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步骤8/9
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取出淋上蓝莓果酱
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最后一步
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最后装饰水果即可
01-牛奶量搭配山药量灵活调整,如果不想要那么紧实的话,牛奶就再多放一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-14
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