红烧肉
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前几天带闺女跟朋友在外面吃饭,点菜时闺女点了一个红烧肉,巴掌大的一个小碗里只有十二块鹌鹑蛋大小的肉块,又柴又硬,咬都咬不动,腥味也比较大,闺女咬了一口就再没吃了,直说没有家里做的好吃,最后那份红烧肉打包回去喂狗了……
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
1500克
、
油
适量
、
白糖
50克
、
姜
四片
、
香叶4片
适量
、
桂皮
1片
、
八角
2个
、
盐
适量
、
老抽
20ml
、
料酒
适量
、
蚝油
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2022-06-13
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