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蛋卷肉

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一道小时候只有吃喜宴才吃到的美食,大了就跟着记忆做出来,不传统但好吃
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是传统铁锅所以只在做完一张蛋皮微微加热就做下一张,蛋皮做嫩点更好看。 2、肉泥中可加入自己喜欢的配料如马蹄、红萝卜、葱、香菜、木耳、玉米等也是很不错的,但记得切小一点哦 3、碟中刷油是为了蒸好后不粘碟子。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-06-12

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