超简单的开胃野菜--马齿苋
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长沙的夏天有很多来自大自然的馈赠,其中马齿苋就是一种美味的野菜,简单白灼以后调个料汁就成了,酸辣开胃~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜马齿苋洗净,泡一泡
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步骤2/5
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朝天椒,大蒜子洗净切好备用
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步骤3/5
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调料加进来稍微拌匀
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步骤4/5
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水烧开后焯水1-2分钟后捞出沥干水
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最后一步
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拌匀装盘
小贴士
马齿苋煮过后自带酸味,所以不需要加醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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