热狗包
不用去面包店,在家也可以做出美味的热狗面包。今天就和大家分享一下做法。
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步骤1/10
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简单的一款热狗面包,挤上孩子最爱的番茄酱,超级好吃。
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步骤2/10
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所有的材料(除黄油外)都放入厨师机桶中,开启5档模式,将所有材料混合均匀。
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步骤3/10
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揉至粗膜的时候放入黄油继续打。
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步骤4/10
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揉至出薄薄的手套膜,将面团揉成圆形。盖上保鲜膜发酵至1.5倍大。
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步骤5/10
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用手指轻轻插入,不回缩就证明发酵好了。
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步骤6/10
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将面团分成若干个小剂子。
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步骤7/10
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用擀面杖揉成圆条形状。放入烤箱发酵至原来的1.5倍大。
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步骤8/10
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发酵好后面团刷上一层蛋黄液。烤箱提前预热,上下180度烤20分钟即可。
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步骤9/10
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烤好后取出让其冷却
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最后一步
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面包中间割开,放入喜欢吃的火腿,挤上番茄酱沙拉酱就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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