麦香馒头
蓬松暄软的馒头,是我家孩子最爱的一款馒头,加了牛奶超级香。
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步骤1/7
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成品图
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步骤2/7
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材料如图中所示
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步骤3/7
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厨师机开启1档将材料混匀。
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步骤4/7
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再逐渐转4-5档打成光滑的面团。约20分钟。
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步骤5/7
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将它分成小剂子。
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步骤6/7
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放入烤箱中发酵至原来面团的1.5倍大。冷水上锅蒸15分钟,焖3分钟。
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最后一步
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奶味香浓的麦香馒头就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-12
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