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番茄土豆泥烩饭

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营养师tips~ 周末到了，吃了很久的减脂餐，周末可以来个番茄烩饭犒劳下自己吧，用的是糙米饭，这样既可以减少普通炒饭的热量又可以享受美味；糙米比精白米含有更多的膳食纤维，虽然热量相差不大，但饱腹感和促进肠胃蠕动的作用都是精白米不具备的，所以减脂期可以改精白米为糙米食用哦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

土豆 1个

、

番茄 1个

、

糙米饭适量

、

植物素肉适量

、

番茄酱适量

、

有机酱油 1勺

、

香菇素蚝油 1勺

、

山茶油适量

、

葱花适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将事先做好的糙米饭，放入番茄酱、有机酱油、香菇素蚝油、有机茶油，搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
另起锅放入适量得山茶油，将切好的土豆块翻炒均匀
步骤3/5 点击查看大图
放入番茄炒出汁，然后在放入植物素肉，放入一些番茄酱味道会更好，在放入适量的香菇素蚝油调味
步骤4/5 点击查看大图
放入糙米饭，在放入事先炒好的鸡蛋，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
最后在放入适量的葱花调味，即可享受美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-12

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