紫苏泡子姜
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烹饪步骤
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步骤1/8
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今年花园里种了一株紫苏,这个时候正好用来泡姜。紫苏摘下来用蔬果清洁剂泡泡,去灰尘、农药残留、虫卵等。清洗干净
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步骤2/8
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放入一口干净的锅中,紫苏放进去,加一小块冰糖、盐、白醋,再加点清水。调料的量根据子姜的量来决定。家里紫苏少了点,为了颜色更浓一点,我还加了点红醋汁
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步骤3/8
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冰糖和盐都熬化,紫苏叶熬出颜色,如图这样。捞出紫苏叶扔掉
步骤4/8
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发布于 2022-06-12
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