抹茶奶冻
夏天的一抹绿。
-
步骤1/5
点击查看大图
1：吉利丁片需要冷水或者冰水泡软，不要贪快用热水会导致凝固失败。
-
步骤2/5
2：抹茶粉一定要搅拌均匀不然会有颗粒，推荐使用打鸡蛋的工具。
-
步骤3/5
3：牛奶加热到50度放入泡软的吉利丁片，过高的温度会导致凝固失败！
-
步骤4/5
4：混合所有材料过筛，要超细的筛，最少过筛两次以上，不然会有抹茶的颗粒。
-
最后一步
5：最关键的，室温放凉！在倒入容器，在放进冰箱冷藏4小时，不要贪快热的时候放进冰箱会导致分层！另外补充一点，抹茶带苦味，根据自己口味添加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-11
抹茶奶冻的相关分类
抹茶奶冻的相关推荐
-
抹茶奥利奥雪媚娘～超详细图解
1757609人看过 -
奥利奥大福（雪媚娘）-亲子烘培
1882134人看过 -
吐司面包
20523501人看过 -
不用模具煎出圆满荷包蛋
12943人看过 -
6款宝宝健脾养胃粥，你一定要学会
49061人看过 -
12M+辅食 | 敲好吃宝宝面条合集✅分分钟光盘
12570人看过 -
中式早餐紫米芋泥奶砖软糯香甜巨巨好吃
240670人看过 -
超简单！鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥
35051人看过 -
牛排腌制
924938人看过 -
蜜豆抹茶奶冻
9646人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
188163人看过 -
#女神野餐记#豆沙糯米卷
219276人看过
