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蒜子瓦块鱼炖豆腐

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安安之安安

不能外出旅游就来复制美食。一次去武汉吃过红烧瓦块鱼，今天改制一版。
食材清单 加入采购清单
草鱼 1000g
、
豆腐 500g
、
老豆腐 200g
、
鸡蛋清 一个
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
冰糖 3块
、
八角 15朵
、
花椒 适量
、
老抽 适量
、
鸡精 适量
、
老姜 适量
、
香辣酱 适量
、
大蒜 5头
、
豆瓣酱
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-11

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