咖喱鸡
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步骤1/8
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准备材料,土豆,胡萝卜洋葱切块备用,鸡肉切块上玉米淀粉和料酒腌一下,土豆和胡萝卜放水里
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步骤2/8
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下油热锅,爆香洋葱
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步骤3/8
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下鸡肉炒至变色
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步骤4/8
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下土豆,胡萝卜,青豆翻炒一下
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步骤5/8
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下温水淹过锅里材料,下鸡精,下3块咖喱,下椰奶,盖上锅盖,焖煮
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步骤6/8
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煮到汤汁浓稠就好了,装盘
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步骤7/8
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撒上白芝麻和葱花装饰
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最后一步
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剩下的汤汁,我拿来淋饭
椰奶是必须下的,那样比较香,突出了咖喱的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-10
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