懒阳阳吮指羊排
滋滋冒油的快乐就是这么简单!
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步骤1/5
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羊排洗净,泡水半小时,切成长条放入锅中。洋葱切丁,青花椒拍碎,小米辣、二荆条切段备用。
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步骤2/5
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放大葱、生姜、花椒、盐。加清水没过羊排,大火烧开打去浮沫,小火炖半个小时。炒锅中放入食用油,烧热后下羊排。煎至两面金黄。
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步骤3/5
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放入大蒜、生姜、青花椒、花椒面、孜然面、小米辣。翻炒入味。
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步骤4/5
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放入洋葱丁、青椒段继续翻炒。翻炒5分钟羊排入味即可。
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最后一步
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撒上白芝麻,装盘。大功告成!一起来感受滋滋冒油的快乐吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-10
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