家庭版蒜蓉小龙虾
浏览 16719 · 收藏 96
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
2斤
、
筷手小厨龙虾料包
1包
、
啤酒
1罐(600毫升)
、
生抽
少许
、
食用油
600毫升左右
、
花椒
适量
、
香叶
三四片
、
干辣椒
七八个
、
花椒油
少许(可不加)
、
洋葱
半个(可不加)
、
香菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
小龙虾加点醋洗几次,再把每一只拿起来刷洗,然后去头去虾线。(尽量买的时候让商家处理下再拿回家洗,没有的话只能自己动手,把头用剪刀斜着剪,尾巴有3瓣,把上面中间那瓣拧一下就可以把虾线抽出来~)
-
步骤2/15
点击查看大图
处理完再洗到水不脏为止,然后沥干水分。
-
步骤3/15
点击查看大图
起锅烧油,开始冒烟再把一部分的小龙虾放进去炸(因为我没有加特别多的油,所以分两三次炸),油会溅出来,可以用锅盖在锅上面挡住但是不要完全盖住,翻拌炸到虾身都红了就捞起来,不能炸太久。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-06-10
换个做法
蒜蓉小龙虾的相关分类
蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
原味华夫饼
11296327人看过 -
潮汕小吃 菜头粿
177550人看过 -
戚风蛋糕
140753人看过 -
戚风蛋糕,六寸君之的方子
100690人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74462091人看过 -
8寸烤戚风蛋糕(家庭版)
19626人看过 -
贵州羊肉粉
3110人看过 -
牛肉刀削面
2253人看过 -
#中小学生营养餐#简单美味,咸鲜下饭的红烧花仙鱼
11120人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#剁椒蒸茄子
11581人看过 -
#中小学生营养餐#冰糖炖木瓜
9793人看过 -
西安臊子面
6422人看过