姜辣口味鸡
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步骤1/9
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三黄鸡一只。
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步骤2/9
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去除内脏分块。
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步骤3/9
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剁块。
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步骤4/9
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倒入簸箕清洗干净,沥干水分。
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步骤5/9
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锅里多一点玉米油倒入生姜片爆香。
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步骤6/9
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倒入鸡块,放干辣椒,大蒜子继续翻炒。
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步骤7/9
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加一点盐炒至段生。
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步骤8/9
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淋入一罐啤酒。加入生抽,老抽,蚝油,鸡精焖10分钟左右。
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最后一步
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汤汁收干出锅装碟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-09
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