奥尔良鸡腿披萨&榴莲披萨
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高考成功要吃披萨哦。夏日炎炎,爱吃榴莲鸡腿的宝子们,必备的双拼披萨,吃一次会上瘾。
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食材清单
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30~60分钟
自制披萨皮:
、
高粉
80克
、
低粉
180克
、
盐
3克
、
糖
2克
、
水
120克
、
牛奶
50毫升
、
酵母
2克
、
橄榄油/黄油
10克
、
核心材料:
、
榴莲果肉
200克
、
马苏里拉芝士碎
适量
、
鸡腿肉
200克
、
红黄甜椒
半个
、
洋葱
几片
、
黑胡椒粉
适量
、
番茄酱
适量
、
沙拉酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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自制披萨皮:所有材料拌匀揉至面团光滑即可,醒发30分钟左右。
-
步骤2/3
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分割搓圆擀平,放在烤盘上收边,用叉子或竹签扎出小孔排气。
-
最后一步
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把核心材料平铺在披萨皮上,最后撒上马苏里拉芝士碎。进烤箱 180度 20分钟220度 18分钟烤至表面淡金黄色即可
小贴士
一定要用马苏里拉芝士碎。
烤箱具体温度时间根据状态调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-07
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