夏天的酱牛肉
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夏日闷热难熬,肉肉也无处可藏,对吃货来说实在是个挑战,又要减脂还不能亏待了自己,酱牛肉是最好的选择,健身教练推荐的和牛实在是品质非常棒,上次试了牛排,这次试下金健,卤制也相当简单。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腱子
1300g左右
、
生抽
2汤匙
、
老抽
2汤匙
、
南姜
1小块
、
蒜头
3个
、
卤料包
1个
、
料酒
3汤勺
、
干辣椒
怕辣可不下
、
水
淹过食材
、
鸡蛋
8个
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-06-06
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