果味儿巴斯克芝士蛋糕 果酱芝士蛋糕
芝士蛋糕谁不爱,丝滑绵密的口感,再来一点纯纯的果酱,一口果香一口奶香,神仙享受了 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/9
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奶油奶酪隔温水软化搅打顺滑
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步骤2/9
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加入糖粉拌匀
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步骤3/9
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加入蛋黄搅匀
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步骤4/9
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再分次加入全蛋,不要一次性加入,容易油水分离
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步骤5/9
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加入淡奶油和淀粉搅拌均匀
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步骤6/9
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加入果酱搅拌均匀
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步骤7/9
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我用的树莓果酱,香甜不腻,带着果肉的微微颗粒感
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步骤8/9
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油纸打湿,再扭干铺在6寸的蛋糕模具里。蛋糕糊过筛倒入模具
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最后一步
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220度,中层25分钟,上色满意即可
用自己喜欢的任意口味的果酱都可以,做出自己喜欢的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
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