任性搭配之豆角白菜青椒一锅出
晚上吃点啥，随意搭配，味道还可以，少油多菜，就当养生了
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准备食材如图所示，随意搭配，看你心情
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豆角掰断（建议用到切丝把，比较好熟点）；圆白菜掰叶（叶子可以掰大点，帮子可以掰小点）；青椒手撕成块；蒜个青辣椒切片待用
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放油，油热后放蒜瓣和青辣椒
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步骤4/16
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出香味后放豆角，建议豆角还是切丝吧。（我是手撕段感觉这个不太好熟，所以放了几次水，有点水煮的味道了。）
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多翻炒一会儿豆角不容易熟，过五分钟后差不多熟了放入生抽；
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我喜欢花椒油，所以放了点花椒油，没有可以不放
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步骤7/16
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放入白菜翻炒
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步骤8/16
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如果感觉有点粘锅可以放点水
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步骤9/16
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放入少许老抽，千万不要多了，一点点就行，只要一点点
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放入鸡精
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放入十三香
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放入食用盐
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放入青椒翻炒，青椒是比较生一点，我喜欢吃硬一点的，如果喜欢吃软的可以早点放。
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好了，可以干饭了。因为放的水次数比较多，所以有点炖菜的味道了，有没有放肉所以水煮菜减肥菜成功了！
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步骤15/16
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就是这么随意，准备干饭！
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最后一步
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整体还可以所有的菜都干完了，味道还可以！
注意豆角不好熟可以多炒一会儿，如果只喜欢豆角就不用放圆白菜了，就是这么随性！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-05
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