肚包肉
-
步骤1/6
点击查看大图
刚刚买回来的羊肚一般都是黑色的,我们要用开水烫一下羊肚,把黑色的蓉蓉刮掉。
-
步骤2/6
点击查看大图
去掉黑皮以后,最好用醋和面粉再清洗几遍,直至水清澈为止。
-
步骤3/6
点击查看大图
把羊腿肉,提前用圆葱,姜,酱油腌制。把整张毛肚切小块,用线绳系成口袋型。
-
步骤4/6
点击查看大图
大火烧开,换小火煮一个半小时左右。煮的时候最好加少许料酒去除杂味。
-
步骤5/6
点击查看大图
用蒜泥,生抽,耗油,香油,小米辣,香菜调个小料。
-
最后一步
点击查看大图
加上万能蘸料,就可以享受美食了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01 · 黑龙江
肚包肉的相关分类
肚包肉的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#肚包肉炖萝卜
156146人看过 -
肚包肉,肉肠火锅
20197人看过 -
肚包羊肉
448780人看过 -
私房肚包肉,今天老冯做一道不一样的肉菜招待师兄师弟!
104150人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7644873人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16675391人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18417822人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
768583人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25626980人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2627803人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16567168人看过 -
清蒸螃蟹
10273998人看过