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腌制咸鸭蛋

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沈麦麦

自己腌制的咸鸭蛋，卫生健康，简单易做，就是等待的时间有点长，不过时间越长越流油哦～ 我这个是腌了21天，30天效果会更好哈～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸭蛋（或者鸡蛋） 15个
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
花椒 1粒
、
桂皮 1/4块
、
食用盐 200克
、
水 900毫升
、
白酒 30-50毫升
烹饪步骤
小贴士

1. 香料不要多，不然蛋的香味会被香料盖住

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-05

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