炒鸭子
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步骤1/6
鸭子焯水
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步骤2/6
油爆鸭子至表皮焦黄,放盐和料酒,可放适量老姜
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步骤3/6
放香料包,再放洪江甜酱,最后五花肉,继续爆炒
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步骤4/6
加水或者啤酒焖煮
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步骤5/6
水闷的差不多了再放毛豆,青红椒,青红椒先用盐调味,有鸭血可拌在青红椒里面。
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最后一步
最后葱结起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-05
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