玉米烙的做法

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玉米烙

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儿子喜欢吃，为娘喜欢做

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切墩(初级)

玉米（水果玉米更好）一根

、

鸡蛋一个

、

生粉（玉米粉或番薯粉都可以）适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
取下玉米粒，焯水，放碗里，放适量生粉，打一个鸡蛋，加少许水搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒入油，油不要加热就倒入拌好的玉米粒，用手压成薄饼状，然后开小火炸。
最后一步点击查看大图
炸好后放入盘中，表面撒些白糖，不喜欢甜的也可不撒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-04

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