潮汕粽子
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好吃不好看的粽子就是yyds
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
糯米
6斤
、
五花肉
4斤
、
咸鸭蛋黄
30个
、
绿豆
250克
、
红豆
250克
、
香菇
50克
、
虾米
200克
、
元贝(瑶柱)
100克
、
粽叶
100张
、
五香粉
少许
、
生抽
少许
、
老抽
少许
、
沙茶酱
少许
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
粽叶提前一晚浸泡,第二天清洗干净后下锅烫一下开水
-
步骤2/13
点击查看大图
五花肉提前一晚腌制(生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉少许、花生油少许)
-
步骤3/13
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糯米提前一晚浸泡,第二天洗一下沥干水备用
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2022-06-04
换个做法
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