端午自制美食切糕 简单易学
端午节与老妈自制切糕,粘粘的幸福,粘粘的欢乐。父母的健康快乐是女儿最大的幸福,抽时间多回家看看。
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步骤1/6
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江米浸泡3小时
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步骤2/6
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红枣洗净
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步骤3/6
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红枣蒸熟30分钟
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步骤4/6
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粘米用电压力锅蒸熟,水放入比普通米饭多一些
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步骤5/6
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取一个干净的盆子,底层铺一层菜叶,放入蒸熟的糯米,压平,再放入一层红枣铺平,重复2-3层,直到铺满容器。
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最后一步
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用菜叶封口,容器上放上重物压实,放置2小时后,倒置到盘子中,将菜叶揭开,切开享用美食。
1. 蒸熟的糯米有水汽,用容器搅拌放置一会,水汽自然挥发,再用。
2. 喜欢软一点的枣可以用水煮熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-03
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